Rockea este miércoles

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La experiencia siempre es buena ya sea positiva o negativa, el punto es aprender. En el camino al des- pejo / des- pojo, vi las cosas como son;

nuevas bici sendas amuralladas, spiderman en la playa, niños intentando detener las olas, madres caminando por Oscar, las chicas en bici, un skater cogiendo pon de una bike, mascotas en las canastas de las biclas de sus amos, gomas de tuenis colgando del poste de la luz. Un puente siendo restaurado y la propaganda del cosliseo (que tanto me gusta). Poleros de camino a la cancha, la terminal de la ama llena de gente por el pobre servicio dominguero, un cabrón que casi me atropella, por que al cambiar la luz, aún estaba en el medio del carril. Un hoyo que hizo rebotar mis tetas, Ferdi bajando de Río, una peste a perro sucio por unos 5 segundos.  Las increíbles rejas sesentonas de la calle Aguadilla, hacia mi casa en la calle Coamo (como si tuviera los velódromos todos reunidos). 

 

Las vueltas de la vida.

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Bicicletotas no le gusta la censura. Por eso compartimos un breve escrito hecho con mucho entusiasmo para ciudad puente. Este se bajo de la web por razones ajenas a nuestro control. Esperamos que CP logre tener éxito para que trascienda más allá de ser un buen proyecto universitario. 

 

Aquí el proyecto de Luis, uno de los más preparados y humildes baristas con que he tenido la oportunidad de trabajar.

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Negro Puya

De camino a Casa Ruth, con Vero y Rito,
después de haberla cogido larga;
pensaba en la falta que me hacía un negro puya.

por Verónica Restrepo, en CC Ruth Hernández

Luis Figueroa, de Bayamóntate, 27 años Barista en Mondo Bizarro / Skater / estudiante

Cuando llegamos, allí estaba Luis, con su barra portátil de café hecha con un tope de patineta y la isla de Borinquén formada en su contorno, sobre unos soportes de acrílico que detallan un porta-filtros y un pisón (tamper).

Con el método de colado V60, controló la temperatura y flujo del agua para un colado de 2 a 3 minutos, sirviéndonos un café bajo en acidez, de cuerpo suave, resaltando notas dulces y con mucha más cafeína que un espresso.

Entonces, al segundo sorbo sentía mis latidos en la cien, como si me golpearan la cabeza.  ¡Coño, esto brega! A este chamaco lo que le gusta es explotarnos la nota.

Luis solo necesita electricidad para moler el café y calentar el agua.  Y por supuesto el café especial Offecay de Maricao.

 

V60 por veronica restrepo

foto por Verónica Restrepo

 

El artefacto fue diseñado con influencias de un barista japonés, quién utiliza la “ejkei“ de manera similar. La intención detrás de esto es producir gráficas por artistas locales, que se puedan plasmar en patinetas hechas en Puerto Rico. Remontándose a su infancia, el barista recalca la irrelevancia de la forma, especificaciones o necesidades de la “ejkei”, porque al final siempre escogía la tabla por la gráfica.

Este producto – explica – no hubiese sido posible sin la colaboración de rePResent Skateboarding, Beam Labs, y el artista Jean Oyola. Y con esto busco fomentar el empresarismo y el arte local utilizando el café como herramienta.

 

Foto por verónica Restrepo

 

Fotos por Verónica Restrepo

Gracias a la Casa Cultural Ruth Hernández por permitirnos el uso de las facilidades y a David Rosado por la revisión y editaje del texto.

 

 

 

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Algunas imágenes de mis últimas semanas de ocio.

“Somos Uno”, por la construcción de un skatepark en Santo Domingo. from La Isla on Vimeo.

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allí nos vemos

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